Món ăn Guatemala ngon nhất (2024)

Thực phẩm chủ yếu của Guatemala bao gồm các món ăn thông thường của Mỹ Latinh: bánh ngô, đậu, gạo, thịt và bất kỳ loại rau và trái cây nào được trồng trong mùa cụ thể đó - như bắp cải, bí, v.v.

Giống như nhiều quốc gia Mỹ Latinh, các món ăn bạn gặp ở Guatemala là sự kết hợp giữa ẩm thực Maya bản địa và ảnh hưởng của Tây Ban Nha. Điều đó nói lên rằng, mỗi quốc gia Trung Mỹ (+ Mexico) đều có cách chế biến riêng một số món ăn nhất định, chẳng hạn như bánh tamales, súp và món hầm cũng như món enchilade.

Mặc dù có lẽ không nổi tiếng như nước láng giềng Mexico, nhưng các món ăn ở Guatemala rất ngon miệng, giá cả phải chăng và đa dạng, nếu bạn biết mình cần tìm gì.

Hơn nữa, các vùng khác nhau của Guatemala có các món ăn truyền thống của riêng họ: từ món ceviche trên bờ biển đến các phiên bản khác nhau của món tamales cho đến món boxbol ở vùng Ixil.

Mặc dù bạn chắc chắn sẽ biết các món chủ yếu như đậu, guacamole và bánh ngô, nhưng Guatemala chế biến và nấu những món chủ yếu này khác với những gì bạn quen làm.

Nếu bạn dự định sớm đến thăm Guatemala, hướng dẫn hữu ích về các món ăn ngon nhất của Guatemala này sẽ đảm bảo bạn không bỏ lỡ bất kỳ món ăn ngon nhất nào ở Guatemala.

Món ăn đặc trưng của Guatemala.
Ảnh: Ana Pereira

• Thông tin nhanh về Đậu và Bánh ngô Guatemala
• Thức dậy: Bữa sáng kiểu Guatemala
• Món ăn và bữa ăn Guatemala
• Đồ ăn nhẹ Guatemala: Ăn gì ở Guatemala giữa các bữa ăn
• Món ăn đặc sản ở Guatemala
• Món tráng miệng Guatemala ngon nhất
• Đồ uống Guatemala ngon nhất

Thông tin nhanh về Đậu và Bánh ngô Guatemala

Hướng dẫn này sẽ chia nhỏ các món ăn của Guatemala theo bữa ăn, nhưng trước khi chúng ta đến với những món ăn ngon nhất của Guatemala, tôi nghĩ cần chỉ ra rằng đậu và ngô là những thực phẩm chủ yếu của hầu hết các loại thực phẩm của Guatemala.

Đậu được phục vụ trong hầu hết mọi bữa ăn truyền thống, nhưng chúng chắc chắn khác với đậu Tex-Mex hoặc đậu pinto chiên lại điển hình của bạn. Người Guatemala có truyền thống ăn đậu đen và thường được xay nhuyễn với tỏi và hành.

Bánh ngô là một mặt hàng chủ yếu khác, nhưng ở Guatemala, chúng có xu hướng nhỏ hơn và dày hơn một chút so với bánh ngô vàng mỏng hơn của Mexico. Hơn nữa, có ba loại ngô: trắng, vàng và xanh!

Trong khi người Guatemala ăn ngô ngọt từ lõi ngô, được gọi là Ngô , hầu hết ngô được để lại trên cây lâu hơn để tạo ra hạt khô để làm thời gian (bột).

Để làm bột, hạt nhân được đun sôi trong cal đó là vôi (canxi). Đây là cách làm bánh ngô truyền thống của người Maya (và người Aztec), không chỉ ngon hơn mà còn giúp các chất dinh dưỡng trong ngô như niacin, vitamin B và axit amin dễ hấp thụ hơn. Các cal cũng bổ sung canxi vào ngô. Khá tuyệt phải không?

Ngô được nấu trong chảo kim loại khổng lồ trên lửa. Sau đó, các hạt đã được làm mềm được nghiền bằng máy hoặc máy xay đá cầm tay. Masa này sau đó được sử dụng để làm bánh tortilla, tamales hoặc thậm chí là boxbol ở Ixil!

Thật không may, cách làm bánh ngô truyền thống này có thể bị thay thế bởi bánh ngô mua ở cửa hàng. Tuy nhiên, bên ngoài Thành phố Guatemala, bánh ngô truyền thống là phổ biến nhất, vì vậy hãy đảm bảo duy trì truyền thống này (và đừng đặt mua bánh ngô quesadillas mua ở cửa hàng).

Làm bánh ngô truyền thống ở Guatemala.

Thức dậy: Bữa sáng kiểu Guatemala

Về lý thuyết, bạn có thể ăn bất cứ điều gì đối với bữa sáng (ví dụ như pizza lạnh mang đi), cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới là dùng bữa sáng truyền thống của Guatemala. Tin tôi đi, bữa sáng ở Guatemala rất đơn giản nhưng rất ngon.

Ngay cả bữa sáng kiểu lục địa của nhà trọ cũng là bữa sáng ngon miệng ở Guatemala (không có ngũ cốc và bánh mì nướng cháy), vì vậy bạn du lịch bụi Guatemala chuyến đi nên bắt đầu ngay vào mỗi buổi sáng! Nói chung, bữa sáng ở Guatemala bao gồm trứng, bánh ngô, đậu và chuối luộc hoặc chiên.

Bạn cũng có thể mong đợi các loại trái cây nhiệt đới theo mùa như chuối, đu đủ, xoài và bơ.

Hầu hết các đĩa được phục vụ với một tách cà phê Guatemala và/hoặc một cốc cà phê. sinh tố, thường chỉ là một trong những loại trái cây được đề cập được trộn thành nước ép.

Dưới đây là một số bữa sáng tốt nhất của Guatemala để cung cấp năng lượng cho ngày của bạn.

Bữa sáng kiểu Guatemala

Bữa sáng Chapin

Đây là ông trùm của bữa sáng ở Guatemala. Chapin là từ lóng của 'Guatemala', vì vậy đây tương đương với bữa sáng đầy đủ kiểu Anh hoặc kiểu Mỹ, nhưng thành thật mà nói thì ngon hơn.

MỘT Bữa sáng (bữa sáng) Chapin bao gồm nhiều món ăn nóng, như hai quả trứng tranh giành (xáo trộn) hoặc đầy sao (chiên), luộc hoặc nướng chuối, đậu đen và trái cây theo mùa.

Thường thì bạn cũng nhận được pho mát tươi, đó là một loại phô mai kem, chưa chín. Nó thường được ăn cùng với đậu. Giống như hầu hết các bữa ăn ở Guatemala, bạn cũng được làm bánh ngô từ đầu.

Bữa sáng Chapin.

Trứng Ranchero

Món ăn này cũng tương tự như món trên; tuy nhiên, nó được phục vụ với đồ ăn tự làm nhúng. Nói chung, salsas Guatemala (và guacamole) không cay, không giống như nước láng giềng Mexico, nơi trứng ranchero khá phổ biến.

Trứng luộc chín trong cà chua

Món ăn sáng Guatemala này là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn một món ăn nhỏ hơn, đặc biệt nếu bạn là người yêu thích trứng. Bạn có thể đã đoán được từ cái tên, nhưng trứng luộc là trứng luộc. Các cà chua một phần có nghĩa là chúng được ngâm trong nước sốt cà chua nhẹ.

Bánh mì ngọt

Bánh mì ngọt có nghĩa là bánh mì ngọt và nó phổ biến khắp các đường phố và tiệm bánh. Thành phố của xela nổi tiếng nhất với bánh mì, nơi bạn sẽ tìm thấy mọi thứ từ ciabatta, bánh mì ngọt, bánh mì nhân sô cô la và bánh mì nhồi nhân. đậu hoặc platanos.

medellin colombia những điều cần làm

Một số loại bánh mì ngọt ở Guatemala bao gồm:

• Những nụ hôn — mái vòm tròn với một giọt mứt được kẹp ở trên cùng; Tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là 'nụ hôn nhỏ'.
• Champurrada — Bánh quy bơ mè. Hoàn hảo để thưởng thức cà phê Guatemala
• Chirimuyas - bột mặn nhưng có rắc đường. Hoa văn phía trên giống với vỏ trái cây còn được gọi là hình đó là một tinh thần .
• Ngôn ngữ - bánh mì dài
• bánh nướng xốp - những chiếc bánh được phủ một lớp bột ngọt, giòn ở trên. siêu ngọt ngào

Đây chỉ là BỐN trong số số lượng đáng kinh ngạc của bánh mì ngọt bạn có thể tìm thấy khắp nơi trên Guatemala. Chúng ta đang nói đến hàng chục loại khác nhau và mỗi loại sẽ có giá dưới một đô la.

Bánh mì ngọt từ Xela, Guatemala

Guatemala có an toàn không?
7 sự thật nội bộ về Guatemala

Những nơi tốt nhất để ghé thăm ở Guatemala
Những điều tuyệt vời để làm ở Guatemala

Món ăn và bữa ăn Guatemala

Nói chung, nhiều món ăn đặc trưng của Guatemala có thể được ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối, nhưng có một số món ăn thích hợp hơn cho bữa trưa được gọi là bữa trưa.

Dưới đây là một số món ăn Guatemala yêu thích của tôi để thưởng thức…!

Một món ăn đặc trưng của Guatemala!

Gà mái ở bên phải

Thường được coi là món ăn quốc gia của Guatemala, gà mái ở qan'ik là một trong những món ăn sẽ khác nhau tùy theo từng vùng, thậm chí gia đình tới gia đình. Đôi khi nó được đánh vần kac tôi , và những lúc khác đúng rồi.

Có nguồn gốc từ Verapaz – nơi bạn tìm thấy Coban và Semuc Champey nổi tiếng – món ăn Guatemala này là món hầm cay tập trung quanh đùi gà tây với ngò (rau mùi), achiote, cà chua và ớt. Đây là món ăn Guatemala nhất định phải thử…!

Một số biến thể đi kèm Tamales ở bên cạnh. Món ăn này đã chính thức khai báo Di sản văn hóa của Bộ Văn hóa và Thể thao Guatemala năm 2007.

Trên Pepi

Cũng là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Guatemala, món hầm cay này thường được làm bằng thịt gà nhưng có thể là thịt bò, thịt lợn hoặc món chay. Nó được cho là món ăn lâu đời nhất của Guatemala, một sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống Tây Ban Nha và Maya.

Món hầm được làm từ nước sốt cà chua, pepitoria (hạt bí ngô nướng) và guisquil (một loại bí thường được sử dụng ở Guatemala). Món hầm thường bao gồm bí, khoai mỡ, bắp cải, cà rốt, khoai tây và ngô cùng với hỗn hợp gia vị.

Bạn có thể mua món này dưới dạng thức ăn đường phố hoặc có thể đặt mua ở những nơi cao cấp; pepián ở khắp mọi nơi! Bên cạnh món súp, bạn thường được phục vụ cơm, bơ và bánh ngô.

Pepián từ một diễn viên hài cổ điển.
Ảnh: Ana Pereira

Pacayas bọc trứng

Trọng tâm của món ăn Guatemala tuyệt vời này là Pacaya, mà bạn có thể sẽ thấy những thứ này ở Thị trường địa phương.

Đừng nhầm chúng với tai ngô! Về cơ bản, chúng là những nụ hoa cọ Pacaya khá lớn có thể nướng, dùng trong món salad và cả trong các món ăn. Pacaya: bọc trong hỗn hợp trứng chiên giòn.

Người ta thường ăn những món này cùng với cơm cũng như salsa và bơ.

bánh Pupusa

Về mặt kỹ thuật, Pupusas đến từ El Salvador nhưng đã là một phần của món ăn Guatemala từ rất lâu và bạn sẽ tìm thấy chúng trên khắp Guatemala.

Papusas là món bánh ngô dày với nhiều loại nước sốt và nhân. Nhân có thể là đậu, phô mai, thịt lợn và các loại rau như bí, v.v. Sau khi nhân, bánh pupusa được chiên cho đến khi giòn bên ngoài và vẫn mềm bên trong. Trên cùng, bạn phục vụ salsa và bắp cải tươi.

Nhà hàng phục vụ món Pupusas tốt nhất tại Xela, Guatemala
Ảnh: Ana Pereira

Gà sốt kem

Điều này có nghĩa là 'gà với kem'. Đó là món gà được phục vụ trong nước sốt kem thơm. Thịt gà có lẽ là loại thịt phổ biến nhất ở Guatemala nếu bạn chưa để ý. Bạn sẽ thấy nó được nướng, chiên, nấu súp, v.v.

Bạn có thể cho hành vào nước sốt và/hoặc ớt ngọt, và thậm chí có thể loroco - nụ hoa ăn được.

Món này thường được phục vụ cùng với các món thông thường: đậu, cơm, bánh ngô. Và nếu bạn thức dậy muộn nhưng cảm thấy muốn điều gì đó nhiệt tình (có lẽ vì những gì bạn đã uống tối qua) gà với kem là một nơi tốt để bắt đầu.

Món này được phục vụ với salsa, không phải kem, nhưng cũng là một món ăn rất phổ biến của Guatemala.

Gỏi

Món ăn này được phục vụ ở hầu hết các bờ biển Mỹ Latinh. Gỏi là cá sống, đôi khi dùng tôm hoặc tôm hùm để thay thế, về mặt kỹ thuật ít sống hơn vì nó được ướp trong vôi ít nhất 12 giờ. Axit xitric thực hiện chức năng của nhiệt: biến tính.

các trang web đặt phòng khách sạn

Ceviche thường bao gồm rau mùi (rau mùi), cà chua và rất nhiều loại rau. Hải sản (‘hải sản’ trong tiếng Tây Ban Nha).

Đề cập

Nhắc đến hải sản, nếu bạn thấy mình đang ở trong một Garifuna khu vực… Chắc chắn hãy thử một đề cập. Đây là món cá hầm ngâm trong nước dừa, thể hiện nguồn gốc thực sự của vùng Caribe. Nếu bạn may mắn, món này còn đi kèm với chuối nghiền chiên.

hilacha

Đây là một trong những món cần thêm vào danh sách các món ăn tinh túy của Guatemala của bạn. hilacha thực ra có nghĩa là 'giẻ rách', - thành thật mà nói - không ngon miệng lắm, nhưng điều này là do thịt bò thái nhỏ ninh trong nước sốt cà chua cùng với cà chua và (đôi khi) cà rốt.

Như thường lệ, bạn sẽ ăn món này với cơm và bánh ngô, những món ăn chủ yếu của Guatemala.

Boxbol

Đây là món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng của vùng Ixil. Nó được chế biến bằng ngô xay (masa), tương tự như tamale, nhưng sau đó được gói trong lá bí và ăn kèm với nước sốt hạt bí và salsa cà chua. Món ăn bao gồm tất cả các loại nước ép được nấu trong đó.

Boxbol từ Ixil ở Guatemala!

Món ăn chay ở Guatemala

Trong khi hầu hết các món ăn truyền thống của Guatemala đều kết hợp một số loại thịt, nhiều món ăn cũng có thể được phục vụ cho người ăn chay. Nếu tôi không cần phải chỉ ra điều hiển nhiên thì ngô cũng không chứa gluten. Như mọi khi, hãy hỏi xem nước dùng có được làm từ thịt không.

Ở nhiều thị trấn dành cho khách du lịch bụi ở Guatemala, bạn có thể tìm thấy nhiều loại thực phẩm đa sắc tộc khác nhau. Thành thật mà nói, Guatemlaa không thực sự nổi tiếng với ẩm thực quốc tế, mặc dù bạn sẽ tìm thấy món falafel ngon ở San Pedro và một số món ăn ngon của Mexico ở Antigua!

Tuy nhiên, khi tôi đi du lịch ở Guatemala, tôi thường chọn những món ăn thông thường và kết hợp với nhiều nhà hàng chay và tốt cho sức khỏe khác nhau.

Bạn có thể tìm thấy một số loại rau và món ăn địa phương tuyệt vời trên khắp Hồ Atitlan, Antigua và thậm chí Xela cũng có một vài lựa chọn. Một số nhà hàng tốt cho sức khỏe yêu thích của tôi bao gồm Bambu House trên Hồ Atitlan, Trang trại Caoba ở Antigua và hầu hết các địa điểm ở San Marcos.

Đồ ăn và bữa trưa tuyệt vời tại Trang trại Caoba ở Antigua.

Đồ ăn nhẹ Guatemala: Ăn gì ở Guatemala giữa các bữa ăn

Ở Guatemala, đồ ăn nhẹ thường được gọi là đồ ăn nhẹ. Có rất nhiều món ăn nhẹ và có quá nhiều thứ để liệt kê, vì vậy tôi sẽ đề cập đến một số món ăn nhẹ ngon nhất ở Guatemala dưới đây.

Empanadas

Chúng khá nổi tiếng trên khắp châu Mỹ Latinh, có nguồn gốc kỹ thuật từ vùng Galicia ở tây bắc Tây Ban Nha. Chúng lần đầu tiên được đề cập đến trong một cuốn sách dạy nấu ăn năm 1520 được viết bằng tiếng Catalan của Robert de Nola.

Nếu bạn không biết chúng là gì, thì Empanadas là những gói bánh ngọt bơ chứa đầy… hầu hết mọi thứ. Và may mắn thay cho những người ăn chay, nhiều món có đầy đủ khoai tây và rau bina. Họ đứng đầu với quả bơ , cà chua, hành tây và rau mùi. Hoàn thành yum ra.

Gấp và nướng

Dobladas là người Guatemala CỤ THỂ phiên bản của Empanadas: bánh ngọt chứa chủ yếu là thịt hoặc khoai tây. Chúng đi kèm với các món ăn kèm như bắp cải muối ( thuộc da ), pho mát và salsa. Tostadas là món ăn đường phố được yêu thích bao gồm vỏ bánh taco dẹt bên trên có nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt gà, bắp cải, rau và phô mai.

Enchiladas Guatemala

Không giống như những người trị vì từ Mexico, Enchiladas của Guatemala giống tostadas hơn vì chúng có khuôn mặt cởi mở. Chúng không được phục vụ như một loại bánh burrito ướt mà được xếp chồng lên nhau với lớp phủ bên trên thơm ngon, đáng chú ý nhất là củ cải đường. Bạn có thể ăn enchiladas với thịt hoặc đồ chay.

Đây là món Enchilada điển hình của Guatemala, ăn kèm với củ cải đường.

Ớt nhồi

Như thể vẫn chưa đủ món chiên, hãy thêm một món ăn đường phố Guatemala khác vào danh sách. Ớt nhồi về cơ bản là ớt chuông nhồi. Thịt lợn được nấu chín với đậu xanh, hành tây, khoai tây và cà rốt rồi nhồi vào hạt tiêu. Và sau đó hạt tiêu đó được phủ bột trứng và chiên.

Hoa quả

Có rất nhiều loại trái cây nhiệt đới tuyệt vời để thử ở Guatemala, như xoài, Pacaya và chuối, cũng như các loại trái cây ít được biết đến hơn như chuối đỏ, cà chua cây và sapote trong hình bên dưới.

Nếu bạn đang đi du lịch ở Guatemala – đặc biệt là với ngân sách tiết kiệm – mua trái cây tươi là một cách tuyệt vời để thưởng thức đặc sản địa phương.

Một Sapote từ Guatemala

Xoài tẩm gia vị và trái cây cắt lát

Bạn sẽ tìm thấy xoài xanh thái lát hoặc các loại trái cây khác, được nêm ớt và chanh, và có thể thêm đường, ở hầu hết mọi người bán hàng rong hoặc người bán hàng trên xe chở gà.

Món ăn đặc sản ở Guatemala

Các món ăn đặc sản ở Guatemala không được tiêu thụ hàng ngày và thường được phục vụ đặc biệt vào những ngày lễ đặc biệt. Tất nhiên, với tư cách là một cái gì đó, nếu bạn muốn thử một trong những thứ này bất cứ lúc nào, bạn có thể…

Cứng

Một món salad khác, cứng nhắc là món ăn chính nổi tiếng của El Ngày của các Thánh (Ngày Các Thánh ở Guatemala) . F hổ phách gần như chỉ là một món salad khổng lồ gồm rất nhiều nguyên liệu khác nhau – đôi khi lên đến năm mươi mặt hàng khác nhau!!

Những món này bao gồm từ cải Brussels và thịt nguội đến củ cải đường, xúc xích và pho mát. Một món ăn phổ biến khác của Ngày Các Thánh là empanadas bí (đầy bí đao Empanadas ).

Fiambre từ Guatemala
Hình chụp: thế giớiChapin

Piloyada Antigueña

Đúng như tên gọi, món ăn Guatemala này có nguồn gốc từ thành phố Cổ đại. Piloyada Antigueña được nấu với phi công đậu và sau đó thêm giấm, hành tây, dầu ô liu, thịt gà, chorizo ​​và ớt chuông.

đi nghỉ ở Brazil

Món ăn Guatemala này thường được phục vụ vào Chủ nhật.

Tamales

Có rất nhiều thứ khác nhau Tamales ở Guatemala khác với các loại nhân và bột được sử dụng. Trong khi nhiều nước Mỹ Latinh phục vụ Tamales, phiên bản Guatemala có một nét đặc biệt.

Người hâm mộ món ăn Mexico có thể đã quen với ngô Tamales được bọc trong vỏ ngô, nhưng ở Guatemala, chúng thường được bọc trong lá chuối hoặc lá chuối.

Paches (một loại tamale làm bằng khoai tây) phổ biến vào các ngày thứ Năm và Giáng sinh.

Đây là một Pache!

Món tráng miệng Guatemala ngon nhất

Khi nói đến món ăn ngon nhất của Guatemala, có rất nhiều món tráng miệng khác nhau của Guatemala để bạn thử! Dưới đây tôi đã liệt kê một số phổ biến nhất. Cảnh báo trước cho bạn: Các sa mạc ở Mỹ Latinh không khác gì những cơn đau tim, hoặc ít nhất là lượng đường cao đang chờ xảy ra!

bánh rán

bánh rán là những viên bột chiên nhẹ và dai thường được bán ở các gánh hàng rong. Chúng được phục vụ trong một cái bát và trộn với xi-rô có hương vị hồi.

Buñuelos về cơ bản là một cơn đau tim ngon lành đang chờ xảy ra.

Tres Leches Bánh

Đây là một loại bánh lạnh được làm từ ba loại sữa, bao gồm sữa cô đặc, sữa đặc có đường và kem, thường được phục vụ như một phần của bữa ăn nhiều món tại nhà hàng.

bánh flan

Sữa trứng caramel màu vàng ăn kèm với caramel lỏng bên trên. Ngoài ra, một món tráng miệng phổ biến được tìm thấy trong một nhà hàng Guatemala điển hình.

Nhồi

Chúng giống như bánh rán, nhưng là một quả bóng bột chuối có hương vị quế, chứa đầy sô cô la và đậu đen. Ồ, còn có đường rắc lên trên. Món tráng miệng Guatemala thế nào?

Cacao mọi thứ!

Hầu hết mọi người không nhận ra rằng cacao thực sự có nguồn gốc từ Guatemala! Trong khi hạt cacao có lẽ đến từ phía nam, thì người Maya mới là người đầu tiên ăn nó, hay nói đúng hơn là uống nó.

Họ sẽ làm đồ uống cacao cho những nghi lễ đặc biệt. Sau đó, nó đến tay người Aztec ở Mexico, những người sẽ thêm gia vị cho nó. Khi người Tây Ban Nha chinh phục vùng này, họ đã mang nó về Tây Ban Nha và thêm đường vào. Từ đó, Nestle đến từ Thụy Sĩ đã biến nó thành món tráng miệng sô cô la sữa mà chúng ta quen thuộc.

Hãy thử ghé qua một cửa hàng sô cô la thủ công để tìm hiểu thêm về quy trình chế biến, lý do tại sao một số nhà sản xuất sô cô la tách bơ cacao còn những người khác thì không, sô cô la đen 80% thực sự có ý nghĩa gì và sô cô la trắng thực sự được làm từ gì! (Gợi ý, đó không phải là cacao!)

Bạn có thể tìm thấy cacao, sô cô la và đồ uống được làm thủ công trên khắp Guatemala, mặc dù phần lớn cacao mọc ở Cobán và Verapaz. Tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử đồ uống cacao nóng cũng như đồ thật. Nếu bạn đang ở San Juan, Hồ Atitlan, hãy nhớ mua một quả chuối phủ sô cô la đen tuyệt vời!

Còn gì tuyệt hơn chuối Guatemala phủ sôcôla đen?

Đồ uống Guatemala ngon nhất

sinh tố

Tôi đã đề cập đến điều này trong phần bữa sáng của người Guatemala, nhưng licuados được phục vụ trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Về cơ bản đây là trái cây theo mùa trộn với nước. Họ thường thêm rất nhiều đường trên đường phố, vì vậy hãy cảnh giác. Bạn có thể lấy bất cứ thứ gì từ nước chanh, đu đủ, xoài và bơ!

Thay vào đó, sinh tố được làm bằng sữa.

Đồ uống Guatemala

đảo san hô ngô

Của nó vừa đủ một đồ uống vì nó quá đặc, nhưng bạn CÓ THỂ uống nó. Nói chung, atol là một loại đồ uống đặc thường được làm từ Ngô. Nó khá phổ biến ở Guatemala; các phiên bản ở đây là hỗn hợp ngô và sữa. Bạn có thể ăn nó bằng thìa, giống như súp.

bia Guatemala

gà trống là loại bia Guatemala gần như độc quyền trong nước. Bạn sẽ tìm thấy nó mọi nơi. can đảm là bia số 2. Đối với những người hâm mộ bia đen hơn, có Con gái .

Cà phê

Không cần phải đắn đo: nếu bạn không thử cà phê ở Guatemala, bạn đang bỏ lỡ. Bạn có thể sẽ được tặng một tách cà phê MẠNH rất ngon trong bữa sáng của mình. Nhưng nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về độ sâu nổi tiếng thế giới của cà phê Guatemala, hãy tham quan một trang trại nhỏ và hỗ trợ người dân địa phương!

Hạt cà phê trước khi thu hoạch!

Bây giờ chúng tôi cá là bạn đang đói…

Hy vọng bài viết này đã làm sáng tỏ những món ăn và món ăn ngon nhất của Guatemala! Nhờ ảnh hưởng từ các nền văn hóa bản địa, các nước láng giềng (Mexico và El Salvador), phương pháp nấu ăn và món hầm của Tây Ban Nha, và thậm chí cả vùng Caribe Garifuna Ngoài ra, ẩm thực Guatemala cũng rất phong phú và ngon miệng!

Hãy cho tôi biết nếu chúng tôi bỏ lỡ điều gì trong phần bình luận bên dưới!

Chợ trái cây ở Guatemala!